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甘南縣市場監督管理局與教育局城管局開展校園周邊食品安全聯合檢查

來自:市場監督管理局 編輯: 點擊:1920 時間:2019-04-26 16:11

4月24日,由市場監督管理局牽頭,與教育局、城管局組成聯合檢查小組對甘南縣校園周邊的食品安全進行聯合檢查,保障廣大學生飲食安全。

此次聯合檢查小組采取隨機抽查的方式,對縣內四小、一中、二中、實驗小學周邊的食雜店、小餐飲、流動食品攤販的食品安全工作進行實地檢查。聯合檢查小組主要抽查小食雜店“5毛食品”的進貨票據、奶制品的貯存、有無過期食品和三無食品;重點抽查小餐飲店的持證經營情況、食品進貨查驗記錄情況、餐飲具消毒情況、從業人員健康證情況以及食品加工區的衛生情況;同時要求幼兒園、中小學校園門口道路兩側兩百米范圍內,不得擺放食品小攤販。

此次檢查發現的問題:1.個別食雜店的酸奶、牛奶等奶制品在室溫條件下存放,沒有進行冷藏;臨期及當天到期食品沒有進行整理,與其他食品混放。2.一家小餐飲店的食品加工區衛生條件差,從業人員沒有穿戴工作衣帽。3.校園周邊食品小攤販沒有固定經營區域。

通過此次聯合檢查,切實加強了各業務主管部門之間的溝通協調,形成了聯合行動、各司其職、齊抓共管的量化局面。建議我縣市容管理部門合理劃分校園周邊食品小攤販經營區域,便于下一步對食品小攤販進行規范管理,共同為廣大師生營造一個安全、衛生、放心的食品安全環境。




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